Restoran Dapur Koi Sajikan Makanan Tradisi Pahang

Restoran Dapur Koi

Restoran Dapur Koi Sajikan Makanan Tradisi Pahang | ‘Dapur Koi’ juga bermakna dapur saya merupakan inspirasi Nor Hazimi dalam menceburi bidang f&b yang menyajikan makanan tradisi negeri Pahang. Bila sebut saja makanan tradisi negeri Pahang, Naz pasti Gulai Ikan Patin Tempoyak terlintas di fikiran anda. Dan sememangnya buat pengemar makanan tradisi negeri Pahang, Dapur Koi adalah tempat yang anda harus tuju.

Dekorasi Dapur Koi
Dapur Koi – Kedai Serba Kuning Hitam Putih

Dapur Koi terletak di Taman Putra Kajang telah dibuka pada 19 April 2015. Diusahakan oleh En. Nor Hazimi bersama isteri serta makciknya yang sudi menjadi ‘masterchef’ di Dapur Koi. Idea datang apabila Hazimi melihat kesukaran untuk mendapatkan makanan tradisi negeri Pahang di Lembah Klang, jika ada pun tidak memenuhi citarasanya. Maka setelah memujuk makciknya yang sememangnya anak jati Pahang untuk berhijrah ke Kajang bagi merealisasikan Restoran Dapur Koi ini.

Food Review Dapur Koi
Majlis Perasmian Dapur Koi
Food Review at Dapur Koi
Abam Hazman datang dengan baju mengikut tema warna kedai…
Bersama Rakan Blogger
Blogger bersama Nor Hazimi di Dapur Koi

Naz telah dijemput pada majlis perasmian Restoran Dapur Koi pada 16 Mei 2015. Pada majlis tersebut, lebih dari 200 jemputan hadir yang terdiri dari kenalan rapat dan rakan media. Selain dari itu, tetamu istimewa seorang pengacara dan selebriti terkenal telah dijemput iaitu Awal Ashaari bagi merasmikan restoran ini.

Awal Ashaari di Dapur Koi
Pengacara dan Selebriti Terkenal, Awal Ashaari hadir di Dapur Koi
Hazimi meraikan pelanggan
Ucapan aluan dari Nor Hazimi
Awal lancar Dapur Koi
Awal Ashaari merasmikan Dapur Koi bersama Nor Hazimi dan Isteri

Juga dimeriahkan lagi dengan persembahan dari Kaka Azraff yang popular dengan lagunya “Bukan Hal Aku’.

Kaka Azraff
Kaka juga turut memeriahkan lagi majlis ini…

Setelah selesai upacara perasmian tersebut, kami disajikan dengan masakan tradisi negeri Pahang yang sememangnya menjadi highlight malam itu.

Hidangan Dapur Koi
Selfie dengan hidangan dulu sebelum dijamah…
Gulai Ikan Patin Tempoyak
Gulai Ikan Patin Tempoyak…Sedap Pohpalih nih
Sayur Lemak Pucuk Paku Terung Pipit Tempoyak
Sayur Lemak Pucuk Paku Terung Pipit Tempoyak
Opor Daging
Ni Opor Daging tau bukan Oppo Smartphone
Sambal Ikan Bilis Tempoyak Petai
Sambal Ikan Bilis Tempoyak Petai
Sambal Kuinin Tempoyak
Sambal Kuinin Tempoyak

Pada malam itu juga telah diadakan demonstrasi membuat Puding Raja yang merupakan pencuci mulut yang famous di negeri Pahang.

Demo Puding Raja - AyuArjunaBlog
Demo penyediaan Puding Raja
[ foto kredit Ayu Arjuna Blogspot ]
Puding Raja
Puding Raja pencuci mulut yang manis

Diselitkan juga dengan acara cabutan ‘lucky draw’ bagi pengunjung yang hadir.

Laki Draw at Dapur Koi
mereka yang memenangi cabutan “Laki Draw”…dari kiri Hazrul, Hazman dan Farish

Orang lain duk sibuk dengan cabutan ‘lucky draw’, Naz pula sibuk meratah hidangan yang ada depan mata…Sedap Pohpalih Yaw!

Awesome meal at Dapur Koi
Sesi meratah sampai habis….

Yang best sekali, apabila Awal Ashaari nak berselfie dengan Naz…siapa yang artis sekarang nie….bukan apa, ada cerita disebalik selfie (biarlah rahsia).

Awal Berselfie dengan Naz
Selfie ckit dengan Awal

Hidangan di Dapur Koi memang sedap, lazat dan harganya juga berpatutan. Jadi buat anak jati negeri Pahang mahupun pengemar masakan negeri Pahang boleh berkunjung ke:-

Restoran Dapur Koi

2-G, Jalan Putra 2, Taman Putra Kajang, Kajang.

Waktu Operasi: 11 pagi hingga 11 malam

facebook: https://www.facebook.com/dapurkoi

instagram: http://www.instagram.com/dapur_koi

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *